|
На протяжении последних десяти лет производство и переработка сои являются одним из приоритетных направлений государственной аграрной политики в области растениеводства.
Почвенно-климатические условия ЦЧР позволяют успешно возделывать широкий спектр сельскохозяйственных культур, в том числе и сою не только на зелёную массу, но и на семена. Так как лимитирующим фактором в получении высоких урожаев сои в Воронежской области зачастую является дефицит влаги, её в нашем регионе возможно возделывать и с применением технологий орошения.
Выращивание сои, как одной из важнейших культур, способных заместить посевы подсолнечника, обеспечить почву азотом и сельхозживотных кормами, активно пропагандируется среди сельхозпроизводителей Воронежской области.
Посевные площади сои в регионе с начала нулевых годов растут. Так, если в 2000 - 2005 годах посевная площадь сои составляла от 2,0 до 2,7 тыс.га., то в 2013 г. – уже 40 тыс.га., в 2014 г. – 62,2 тыс.га., в 2015г. - 65 тыс.га., в 2016 году – 76,6 тыс.га., в 2017 году площадь посевов сои в размере 89,4 тыс.га.
Наиболее активно сеют сою сельхозпроизводители Лискинского – 8,1 тыс.га, Аннинского - 5,9 тыс.га, Нижнедевицкого – 4,0 тыс.га , Терновского – 4,3 тыс.га, Эртильского – 4,5 тыс.га, Россошанского – 3,2, Верхнехавского - 2,3 тыс.га, Кантемировского - 1,6 тыс.га, Репьевского - 2,1 тыс.га районов.
Средняя урожайность культуры в регионе ежегодно колеблется на уровне 13-15 ц/га, по итогам 2017 года урожайность сои составила 14,0 ц/га.
Невысокая урожайность данной культуры в регионе обусловлена тем, что она выращивается в основном на корм скоту, имеют место низкий уровень и дефицит качественного семенного материала.
В настоящее время в регионе возделывается порядка 30 сортов сои. Наиболее востребованными сортами отечественной селекции являются: Белгородская 6 (в посевах сои занимает 15 %), Белгородская 48 (9 %), Свапа (8,3 %), Белгородская 7 (7 %). Из сортов зарубежной селекции можно отметить такие сорта как Припять (в посевах 11 %, оригинатор «Соя-Север», Минск), Кордоба (8,3 %, Австрия), Мерлин (5,2 %, Австрия).
Основными факторами, сдерживающими рост производства сои в Воронежской области являются следующие:
- областной соевый рынок представляет собой слабоорганизованную систему купли-продажи мелких товарных партий, которая зависит от внешних и внутренних факторов;
- присутствует острая конкуренция со стороны импортных продовольственных товаров, содержащих сою, а также импортных партий семенного материала;
- не развито строительство современных соеперерабатывающих комплексов и переоснащение имеющихся производственных мощностей. Анализ отрасли переработки сои показал, что имеющиеся в регионе предприятия по ее переработке в соевый шрот, либо в концентрат для производства колбас, львиную долю сырья закупают в других Российских регионах, либо в странах Восточной Европы.
Также немаловажными причинами недостаточного распространения сои являются высокая стоимость качественных семян, средств защиты растений, удобрений, техники.
Основные показатели производства сои
в Воронежской области в 2012 – 2017 годах.
Показатели
|
Единица измерения
|
Годы
|
2012
|
2013
|
2014
|
2015
|
2016
|
2017
|
Посевная площадь
|
тыс.га
|
23,6
|
40
|
62,2
|
65,4
|
76,6
|
89,4
|
Валовой сбор
|
тыс.тонн
|
28,5
|
45,6
|
59,8
|
95
|
121
|
125,4
|
Урожайность
|
ц/га
|
13,0
|
11,4
|
9,6
|
15,5
|
15,8
|
14,0
|
Размеры ставок субсидий
на поддержку производства сои в 2012-2016 годах
Культура
|
Един. изме-рения
|
Ставка субсидии, рублей
|
2012
|
2013
|
2014
|
2015
|
2016
|
Обл.
бюдж.
|
Фед.
бюдж.
|
Обл.
бюдж.
|
Фед.
бюдж.
|
Обл.
бюдж.
|
Фед.
бюдж.
|
Обл.
бюдж.
|
Фед.
бюдж.
|
Обл.
бюдж.
|
Фед.
бюдж.
|
Соя элитные семена
|
тонна
|
2000
|
9000
|
2000
|
9000
|
1264
|
7000
|
1401
|
8000
|
1270
|
8000
|
Для аграриев Воронежской области люпин культура новая и интересная. В 2012 году площадь ее посевов составляла 1,3 тыс. га, в 2013г. – 3,1 тыс. га, в 2014 г. -3,8 тыс. га, в 2015 г. – 2,5 тыс.га. в 2016 г. – 1,02 тыс. га Средняя урожайность составляет 14-16 ц/га.
В 2017 году, согласно структуре посевных площадей, люпин занимал 2,2 тыс.га.
Что касается переработки люпина, то на территории Каширского муниципального района Воронежской области ООО «Корм Центр» занимается приемкой, хранением и переработкой зерна белого люпина в его белковый концентрат.
Руководитель департамента аграрной политики Воронежской области
Александр Юрьевич Квасов
|